Сыр Скаморца Алтайская от Двух Сыроваров.

Итальянский полутвёрдый сыр сваренный из коровьего молока.  

Сыр формируют вручную, поэтому он имеет необычную форму «груши». 

Обладает гладкой текстурой и нежным вкусом с ярко выраженым ароматом копчения.