Сыр Халуми для жарки классический от Двух Сыроваров.

Национальный кисломолочный продукт Кипра. 

Сыр халуми представляет собой полутвёрдый продукт белого цвета, изготавливаемый из цельного коровьего молока. 

Халуми имеет упругую, зернистую консистенцию.